Vins Hélène Cathala La Grange Haute Vin de France Rouge 2022

Vins Hélène Cathala

La Grange Haute

Vin de France Sans indication géo.

Rouge 2022

Un vin rouge accessible et facile à boire. Sa puissance et ses arômes de fruits rouges se marieront bien avec de nombreux types de cuisine. Sa fraîcheur le distingue des vins habituels de la région.

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Description
Wine data sheet

	Pays	France
	Region	Languedoc-Roussillon
	Appellation	Vin de France
	Cuvée	La Grange Haute
	Color	Rouge
	Vintage	2022
	Grape variety	Merlot, Syrah
	Alcohol	13,5%
	Content	75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Egrappage total, Pressurage, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique. Filtration légère, Mise en bouteille manuelle, Bouchon traditionnel en liège, Cuve émaillée. Sols argilo-calcaires.

Appareance

Couleur rubis, intense, reflets cerise.

Nose

Généreux, harmonieux, généreux arômes de fruits frais, subtils arômes de garrigue.

Palate

Aromatique, généreuse, gouleyante, légères notes de cassis, légères notes de framboise, notes de poivre noir, souple, bonne intensité.

Wine and food pairing

Cuisine méditerranéenne , Charcuteries, Filet mignon de porc, Viandes rouges grillées

Serving temperature

12° - 14°

Aging potential

De 2022 à 2028

Allergens

Aucun allergène identifié